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解答:
1、选新鲜的鱼头,洗干净,记得去腮,不然会有腥味。
2、锅里烧热油,放入鱼头,煎两面。
3、放入开水中,烧开,减为小火,待汤变白时加入切好的豆腐。
4、豆腐和鱼越来越好吃了。最后撒点胡椒粉,和葱花一起搅拌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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